韩国韩美味射雕江湖菜国际连锁有限公司始创于1989年主要从事韩式特色食品的研制、开发及餐饮设备的销售,二十年的餐饮经营运作积累了丰富的餐饮管理经验，随着公司实力不断壮大，经营场所不断扩展，于2003年5月开始筹建第一个海外分支机构——韩美味射雕江湖菜餐饮管理(北京)有限公司，射雕江湖菜致力于特色餐饮的推广。

       但凡读过《射雕英雄传》的人，皆会对书中的江湖美食垂涎三尺！当融汇黄蓉的“美女私房菜”，及南宋各地美食的“射雕江湖菜”，再现到亿万食客及金庸迷武侠迷面前时，那浓郁的 江湖情，地道的乡土味，必将产生强列的轰动效应!在咱们中国，远的不说，最近三年餐饮行业对经济发展的贡献就值得大书特书。2004年餐饮业零售额实现7486亿元，比上年净增1330亿元，同比增长21.6%；2005年餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%，比上年净增1336亿元；2006年，增长的幅度更大、增长的势头更猛。连续16年来，餐饮消费实现了两位数增长，对社会消费品零售总额的增长贡献率超过20%。

       各位想一想，在数以百计的行业中，有几个行业的规模超过了餐饮业？有几个行业的需求增长幅度超过了餐饮业？有几个行业对国民经济的贡献超过了餐饮业？有几个行业的消费欲望超过了餐饮业？所谓欲壑难填，我想这个词用在射雕江湖菜餐饮业最恰当不过。每个正常的人，对饮食的欲望都是无止境的。无需争辩，对于投资创业者而言，餐饮业定然是一等一、NO.1的好市场。

        在全国各地，小到乡镇，大到都市，无不拥有巨大的餐饮消费。各个城市虽然餐馆林立，但依然需求旺盛。所有经济学家一致公认，但凡为人，一日三餐天天都离不开餐饮，因而开餐馆是周转最快、回本最快、赚钱最快的事业，也是风险相对最低的事业。

品牌支持

合同期间，授权店享有“射雕江湖菜”的品牌使用权。授权店有权并必须在合同约定范围内使用“射雕江湖菜”的商名、商标，及其他CI系统。

技术支持

授权店在合同约定范围内有权使用“射雕江湖菜”独创菜品、特色服务等专有技术。
与总部在签订保密协议后总部提供特殊菜品秘制料包，连续续约三次后，加盟店可免费获得秘制配方。

设备支持：
总部以优惠价格为加盟店提供各种餐饮、装修、装饰设备或设备来源、供求信息。

人力支持
总部拥有8370平米大型培训基地设施和研发中心师资力量，常年为加盟商提供精通“射雕江湖菜”的熟练厨师（开业期间可指派一至两名厨师驻店工作，持续经营期间也可代为培训加盟店人员）。

启业支持

·总部为各加盟店3-4名骨干人员提供开业前集中培训及考核机会；
    ·总部提供公司选址、注册、宣传指导；
    ·总部提供全套成熟射雕江湖菜生产、经营、管理标准模式；
    ·总部提供全套成熟射雕江湖菜服务流程及产品质量控制标准系统；
    ·总部协助设计、制作一套针对加盟店的开业宣传单、宣传手册。

成长支持

每年餐饮旺季前（约4月末、11月初）总部提供射雕江湖菜集团内部最新经营管理教材和最新菜式发布； 总部将借助节假日、店庆日等各种商机进行即时性宣传活动，届时向各区域授权店提供宣传建议、或统一部署促销方案，并发放POP、宣传单页、促销赠品等。
    总部为加盟商开通加盟商专用网络平台和热线电话，随时提供咨询和辅导；
    总部每年提供二人次在总部免费培训实习一次机会。

宣传支持：

射雕江湖菜品牌运营中心极其重视射雕品牌的宣传推广，委托专业公关机构，每年斥巨资实行全面强势品牌推广战略。

商圈保护

总部本着保护加盟商利益的原则，按合同约定严格控制加盟店数量和密度。

续约优先权：

如无违约情况，现加盟商在同等条件下有权优先申请续约。在同等条件下，授权店可以优先获得“射雕江湖菜”的区域代理权。